Pour ce cours, il est possible de payer en 3 versements: en magasin ou par carte de crédit ( par téléphone)

Voir les infos plus bas ***

Venez apprendre la confection de gâteaux 3D avec moi.

Chaque personne repart avec son gâteau

Peut se congeler pour être consommé plus tard

Vous apprendrez

La structure de transport
Assemblage de structure en métal
Les bases du gâteau 3D ( trucs de cuisson, méthode de découpe)
La crème au beurre et son application
La ganache de recouvrement( recette incluse)
Le recouvrement de fondant des formes complexes
L'utilisation de divers outils
Bons achats et magasins
Sculpture de support ( pré-assemblée mais démontré durant le cours)
Cadre en biscuit ( recette incluse)
Images comestible
Chocolat à modeler ( recette incluse)
Peinture comestible
Conservation
Etc ….

Prérequis: vous devez être à l'aise avec le fondant à rouler et avoir déja recouvert des gâteaux en fondant.

16 ans et plus

La durée du cours est approximative et peut varier afin de laisser le temps aux gens de poser toutes leurs questions et aussi de prendre le temps qu'il faut pour décorer leur gâteau sans être bousculé par le temps.

Le nombre d'inscription peut aussi influencer le temps

Lieu: St Jerome
55, rue Claude Audy St Jerome local #110

samedi 18 octobre 2025 10h a 18h

Dimanche 19 ocobre 2025 10h a 18h ( la fin de la journée peu variée et est influencé par l'expérience des élèves)

-Tout le matériel est inclus

-Les outils de confection seront prêtés durant le cours

En cas d'annulation de votre présence des frais peuvent s'appliquer

*** Pour un entente de paiement en 3 versement veuillez sélectionner le paiement en magasin et me contacter directement. Un premier paiement sera effectué et nous prendrons entente pour le suivant.

Myriam au 450-516-9067

Cours de décoration de gâteau Blanche Neige 18-19 octobre 2025