Venez apprendre à faire un joli gâteau en forme de citrouille ( photo à titre d'exemple, le produit final varie selon l'expérience et la créativité de chacun)

Ce cours s'adresse aux personnes débutante/intermédiaire (15 ans et plus, vous devez avoir déja recouvert quelques gateaux en fondant).

Venez apprendre à sculpter, recouvrir et décorer un gâteau en forme de citrouille.

Chaque personne repart avec son gâteau d'environ 10 portions ( se congèle très bien pour être servis plus tard)

Vous apprendrez

Les bases du gâteau sculpté
La crème au beurre et son application (recette incluse)
La ganache, trucs et conseil ( recette incluse)
Le recouvrement de forme plus complexe
Le recouvrement du plateau
Décorations
Les bons achats
autres trucs et conseils

Dimanche 23 octobre 2022

9h à 16h30

Lieu: St Jerome
55, rue Claude Audy St Jerome local #10

Nombre de places: 10

Niveau: débutant/intermédiaire ( 15 ans et +)
Coût: 150$ taxes incluses par personne

-Tout le matériel est inclus

-Les outils de confection seront prêtés durant le cours

******Mesure COVID********

-Si vous présentez des symptômes covid les jours précédents le cours ou le jour même , veuillez nous contacter.

Pour information contacter Myriam au 450-516-9067

Cours de décoration de gâteau CITROUILLETTE le 23 octobre 2022